О нас
Настоящая Неаполитанская пицца - это ПИЦЦОТ.Владельцем нашей неаполитанской пиццерии ПИЦЦОТ является коренной неаполитанец в пятом поколении Нелло Бенедуче. Нелло внимательно следит за тем, чтобы все строгие требования, которым должна соответствовать истинно неаполитанская пицца соблюдались неукоснительно и чтобы в её приготовлении использовались только самые лучшие продукты.
ПИЦЦОТ - первая и единственная пиццерия в России, получившая сертификат соответствия от Associazone Verace Pizza Napoletana (AVPN, Ассоциация Настоящей Неаполитанской Пиццы). Сертификат AVPN - высшее мировое признание качества настоящей пиццы. Торжественное вручение именного сертификата под всемирным номером 813 состоялось 24 января 2020 года при участии президента AVPN Антонио Паче и маэстро-пиццайоло Марко Леоне.
Теперь ПИЦЦОТ официально в списке лучших пиццерий мира. Двери нашей пиццерии украшает именная табличка AVPN с номером 813, в России она только у нас, но если Вы будете путешествовать по миру и увидите на дверях заведения такую - знайте, здесь готовят настоящую и очень вкусную неаполитанскую пиццу, таких заведений в мире единицы относительно общего количества пиццерий. Это невероятный успех для Омска и для России в целом, это официальное признание нашего высокого качества и огромного труда, который мы ежедневно вкладываем в приготовление нашей пиццы.
Руки наших профессиональных пиццайоло, живой огонь настоящей помпейской купольной дровяной печи с температурой 500 (ПИЦЦОТ) градусов и уникальная итальянская мука самого мелкого помола 00 делают нашу пиццу такой же вкусной, натуральной и сочной, как и на её Родине - в Неаполе, где в 2017 году она была признана ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Теперь прикоснуться и попробовать уникальный продукт ЮНЕСКО с вековой историей и непревзойдённым вкусом можно и в России, в Омске - в настоящей неаполитанской пиццерии Нелло Бенедуче ПИЦЦОТ.
